Учёные выявили связь между употреблением колбасы и сосисок с ухудшением когнитивных функций
![Учёные выявили связь между употреблением колбасы и сосисок с ухудшением когнитивных функций](https://glvk.info/foto/articles_foto/245768.jpg)
Учёные выявили связь между употреблением колбасы и сосисок с ухудшением когнитивных функций
Колбаса и сосиски приводят к слабоумию, — исследование.
Употребление ультраобработанного мяса, такого как сосиски, колбасы, беконы и мясные продукты всяческого копчения, повышает риск деменции.
Причина - добавки при изготовлении мясной продукции, таких как соевый белок, кукурузный сироп, модифицированные крахмалы и большое количество натрия.
В ходе исследования в течение 43 лет анализировались данные 130 тысяч человек.
В результате почти 11 тысяч человек столкнулись с деменцией из-за употребления мясных изделий.
![](/foto/authors/3.jpg)
Автор статьи: Игорь Вашкевич
Смотреть все новости автора
Смотреть все новости автора
Читайте по теме:
В Новосибирске за голос на выборах платят 500 рублей Кремлевские проекты: Путин и ученые разрабатывают средства против старения Власти регионов ищут рабочую силу среди школьников Директора института РАН приговорили к 15 годам колонии по делу о госизмене Директора института РАН приговорили к 15 годам колонии за государственную изменуВажные новости
Москва с молотка Собянина: Мосгортранс сливается под Тимохина?
09.09.2024, 15:35
Капитал Юсуфова: от министра энергетики до инвестора
09.09.2024, 13:24
Лента новостей
![loading...](/o-icon/ajax-loader.gif)
Загрузка...