«Известия»: Минсельхоз спрогнозировал рост цен на муку, хлеб и масло в феврале на 2%

09:47, 25.12.2021

Поделиться:

912   0

«Известия»: Минсельхоз спрогнозировал рост цен на муку, хлеб и масло в феврале на 2%

Пшеничная мука, хлеб и подсолнечное масло к началу февраля подорожают более чем на 2% по сравнению с ноябрем.

Об этом сообщают «Известия». Это связано с ростом издержек производителей: сырье дешевеет, но дорожают другие составляющие себестоимости

По данным издания, Минсельхоз подготовил прогноз о том, как цены на продукты изменятся в ближайшее время, и отправил его в правительство. Документ датирован 10 декабря. Так, пшеничная мука к февралю может подорожать в рознице на 3,7%, хлеб — на 2,1%, подсолнечное масло — на 2,2% по сравнению с ноябрьскими показателями, пишут «Известия» со ссылкой на доклад Минсельхоза в правительство.

В абсолютных цифрах это по прогнозам будет выглядеть так: мука в магазинах ко 2 февраля подорожает до 47 руб. за килограмм, стоимость хлеба в 700 г в феврале может стоить 43 руб. Стоимость подсолнечного масла в рознице к 26 января вырастет до 137,4 руб./кг, хотя стоимость семян подсолнечника снизится на 3,1%.  

Хотя на мировых рынках цены на зерно и масличные семена падают, затраты изготовителей продолжают расти. Дорожают коммунальные услуги, логистика, упаковка и другие составляющие себестоимости продукции, уточнили «Известиям» в Минсельхозе. 

Если ситуация с коронавирусом не будет ухудшаться, то к весне следующего года инфляция начнет притормаживать, уверены экономисты.